|
Jeśli macie jakiekolwiek pytania z chęcią na nie odpowiemy. Napisz do nas. e-mail: maciek@nutrivitality.pl
|
Wstęp do zdrowia
Związki chemiczne produktów spożywczych
Owoce, warzywa i ich przetwory
Mleko i produkty mleczne
Ryby i produkty rybne
Mięso i produkty mięsne
Tłuszcze
Zboża i produkty zbożowe
Jaja i produkty jajczarskie
Przyprawy i używki
Produkty cukiernicze
Cukier, skrobia i miód
Wyroby przemysłu fermentacyjnego
Toksykologia i mikrobiologia żywności
Rośliny lecznicze i elementy fitoterapii
Ciekawostki
| Brzoza |
Tradycja ludowa przypisywała brzozie magiczną moc, uważano, ze jest ona skutecznym środkiem chroniącym zabudowania i ludzi. Uważana był również za roślinę leczniczą, do dzisiaj mieszkańcy wsi stosują okłady z jej liści na ból głowy oraz dolegliwości reumatyczne. W rosyjskich łaźniach parowych gałązkami brzozowymi chłosta się ciało dla jego rozgrzania. Według współczesnych różdżkarzy i bioenergoterapeutów niekorzystny wpływ niewielkich żył wodnych neutralizuje się liśćmi i gałązkami brzozy. Brzoza brodawkowata jest wysmukłym, szybko rosnącym drzewem o białej korze, która łuszczy się okrężnie warstwami o grubości papieru, osiągającym 18 metrów wysokości. Liście brzozy są jajowatoidealne, na długich ogonkach . Młode, jasnozielone liście wydzielaj a lepką ciecz. Owocem jest oskrzydlony orzeszek. Brzoza rośnie na każdej glebie i jest bardzo wytrzymała na chłody. Rośnie w całej Europie, Kanadzie i północnych stanach USA, zarówno na nizinach i w górach. W Polsce spotyka się ją na terenie całego kraju, rośnie na glebach suchych piaszczystych , na brzegach lasów i zrębach Młode liście zbierane są od wiosny do lata, ponieważ zawierają wtedy więcej substancji czynnych. Liście suszy się w cieniu lub w suszarni w temperaturze do 40°C Liście zawierają saponiny, związki flawonoidowe, żywice, sole mineralne, trójterpeny (betulinę), karotenoidy witaminę C, olejki lotne. W skład soku brzozowego wchodzą cukry, kwasy organiczne, aminokwasy, garbniki oraz sole mineralne. Betulina- trójterpeny lupanowy znajduje się w zewnętrznej warstwie kory brzozy. Jej zawartość w korze może dochodzić do 30%. Jako naturalny przeciwutleniacz chroni skórę przed wolnymi rodnikami oraz innymi czynnikami przyspieszającymi proces starzenia się skóry. Reguluje wytwarzanie się sebum, oraz wykazuje zdolność do hamowania rozwoju bakterii trądzikowych. Stwierdzono również, że wykazuje działanie przeciwpierwotniakowe i przeciwgrzybicze. Jak podają niektóre źródła betulina posiada zdolność do syntezy kolagenu oraz elastyny w skórze. Poprzez regulację gospodarki lipidowej i wodnej skóry zapobiega tworzeniu się cellulitu, poprawia również jej ukrwienie i koloryt. Właściwości odkażające wykorzystywane są w dodatkach do kąpieli odświeżających. Odwar uzyskany z 100 g liści na 1 l gotującej wody pozostawia się na 20 minut i stosuje do oczyszczania powierzchni skóry i odtykania porów. Zawarta w liściach witamina C zwiększa zdolności regeneracyjne skóry. Woda brzozowa uzyskana z soku brzozy zakonserwowanego alkoholem stosowana jest jako płyn na porost włosów, Likwiduje łupież , zapobiega przetłuszczaniu się włosów oraz nadaje im elastyczność i połysk. Źródło: Bohumir Hlava- Rośliny kosmetyczne. PWRiL. Warszawa; Teresa Wielgosz-Zioła z apteki natury. Wydawnictwo Publicat Warszawa;
|
Ostatnio zalogowani
Nowi użytkownicy
Wersja językowa
Goście on line
Naszą witrynę przegląda teraz 20 gościOstatnio komentowane
Jeśli ktoś potrzebuje uzupełnić niedobory siarki w organizmie, wzm... więcej ...
Zastanawia mnie fakt, w jaki sposób gorąca herbata pomaga rozłożyć... więcej ...
bardzo dobry artykuł więcej ...
dziekuje za odpowiedz i czekam na kolejne :) więcej ...
Z tego co wiem to witamina B17 (leatril) budzi troche kontrowersji... więcej ...
Statystyki
Użytkowników : 133Artykułów : 1086
Odsłon : 1093990
|




