|
Jeśli macie jakiekolwiek pytania z chęcią na nie odpowiemy. Napisz do nas. e-mail: maciek@nutrivitality.pl
|
Wstęp do zdrowia
Związki chemiczne produktów spożywczych
Owoce, warzywa i ich przetwory
Mleko i produkty mleczne
Ryby i produkty rybne
Mięso i produkty mięsne
Tłuszcze
Zboża i produkty zbożowe
Jaja i produkty jajczarskie
Przyprawy i używki
Produkty cukiernicze
Cukier, skrobia i miód
Wyroby przemysłu fermentacyjnego
Toksykologia i mikrobiologia żywności
Rośliny lecznicze i elementy fitoterapii
Ciekawostki
| Wszechlek żeń-szeń |
Żeń- szeń jest roślina osiągającą 30-70 cm wysokości czasem żyjąca nawet 100 lat. Korzeń mięsisty, o żółty, o długości 20-25 cm, i średnicy około 2 cm, często rozgałęziony, o kształcie nieraz nieco antropomorficzny. Z korzenia wyrasta prosta łodyga zakończona na szczycie okółkiem 3-5 liście dłoniasto złoconych, na długich ogonkach. Owocem jest jasnoczerwony jagodokształtny pestkowiec, dojrzewający w sierpniu i wrześniu, w czasie najodpowiedniejszym do zbioru korzeni. Źeń-szeń występuje w stanie dzikorosnącym na wchodzie Rosji, w Chinach i Korei. Rośnie w głębokich górskich lasach, najczęściej mieszanych cedrowo-liściastych. Korzeniowi żeń-szenia przypisywano legendarna, cudowna moc uzdrawiającą. Stosowano go głównie we wschodniej Azji. Rośliny w stanie naturalnym są bardzo rzadkie, a ich upraw jest niezwykle trudna. Żeń-szeń był i pozostaje najsławniejsza rośliną leczniczą co znalazło wyraz w jego licznych ludowych nazwach: „człowiek-korzeń”, „korzeń życia”., „cud świata”, „korzeń – piorun”, „korzeń krwi”, „boskie ziele”, „sól ziemi”, „dar nieśmiertelności”, „ziarno ziemi”, dusza jaspisu” i In. Ta roślina , szeroko stosowana w lecznictwie ludowym krajów Azji Wschodniej , znana jest od czerech lub pięciu tysiącleci. Pierwsze wzmianki o żeń-szeniu spotyka się w najstarszych chińskich działach o środkach leczniczych (Czikow). Do Europy przywiezione zostały po raz pierwszy suche korzenie żeń-szenia z Japonii, w roku przez kupców holenderskich. Nalewkę żeń -szenia pod nazwą „pentao” stosowali nadworni lekarze 1610 Ludwika XIV w celu leczenia niemocy płciowej. Korzenie żeń-szenia kosztowały wówczas bajońskie stosowana w lecznictwie ludowym krajów Azji Wschodniej, znana jest od czterech lub pięciu tysiącleci. Pierwsze wzmianki o żeń –szeniu spotyka się w najstarszych chińskich dziełach o środkach leczniczych Korzeń zawiera glikozydy, skrobię, witaminy B1, B2, C i żelazo, magnez olejki lotne. Głównymi substancjami czynnymi są glikozydy trójterpenowe szeregu dummarowego, zwane panaksozydami. Panaksozyd aktywuje metabolizm komórki i przywraca skórze elastyczność i jędrność i dodaje energii. Poprawia również mikrokrążenie krwi, eliminuje ciemne przebarwienia i przywraca skórze blask. Wpływa także na poprawę miękkości i wygładzenia skóry. Z uwagi na swoje właściwości w kosmetyce żeń-szeń stosowany jest bardzo często w tzw. preparatach anti-ageing. Preparaty sporządza się z wysuszonych, rzadziej świeżych, korzeni żeń-szenia, a stosuje się je w celu zwiększenia ogólnej wydolności organizmu, zdolności do pracy, odporności organizmu, leczenia chorób nerwowych, psychicznych, sercowo-naczyniowych i żołądkowo- jelitowych. Żeń –szeń pobudza rozwój i czynność gruczołów płciowych. U diabetyków obniża poziom cukru we krwi. Właściwości żeń-szenia wykorzystywane są również w środkach zapobiegających łysieniu i wypadaniu włosów, gdyż pobudza on macierz włosa i poprawia ukrwienie skóry. Żeń-szeń stosuje się jako panaceum na wszelkie dolegliwości od tysięcy lat. Wyciąg z suszonego korzenia dodawany jest do kremów odżywczych, płynów do twarzy oraz maseczek kosmetycznych z uwagi na jego odmładzające działanie. Wpływa żeń-szenia stosowanego zewnętrznie w kosmetykach nie jest do końca udowodniony, ale jeśli nawet nie działa korzystnie to niewątpliwie jest on nieszkodliwy. Bohumir Hlava- Rośliny kosmetyczne PWRiL. Warszawa;P. Czikos- Rośliny lecznicze i bogate w witaminy. PWRiL. Warszawa
|
Ostatnio zalogowani
Nowi użytkownicy
Wersja językowa
Goście on line
Naszą witrynę przegląda teraz 24 gościOstatnio komentowane
Jeśli ktoś potrzebuje uzupełnić niedobory siarki w organizmie, wzm... więcej ...
Zastanawia mnie fakt, w jaki sposób gorąca herbata pomaga rozłożyć... więcej ...
bardzo dobry artykuł więcej ...
dziekuje za odpowiedz i czekam na kolejne :) więcej ...
Z tego co wiem to witamina B17 (leatril) budzi troche kontrowersji... więcej ...
Statystyki
Użytkowników : 133Artykułów : 1086
Odsłon : 1093985
|




