|
Jeśli macie jakiekolwiek pytania z chęcią na nie odpowiemy. Napisz do nas. e-mail: maciek@nutrivitality.pl
|
Wstęp do zdrowia
Związki chemiczne produktów spożywczych
Owoce, warzywa i ich przetwory
Mleko i produkty mleczne
Ryby i produkty rybne
Mięso i produkty mięsne
Tłuszcze
Zboża i produkty zbożowe
Jaja i produkty jajczarskie
Przyprawy i używki
Produkty cukiernicze
Cukier, skrobia i miód
Wyroby przemysłu fermentacyjnego
Toksykologia i mikrobiologia żywności
Rośliny lecznicze i elementy fitoterapii
Ciekawostki
| Płeć |
| Wpisany przez Maciek Bońkowski | |||
| wtorek, 01 czerwca 2010 00:00 | |||
Trucizny działające na zwierzęta wykazują zróznocowaną aktywność u męskich i żeńskich osobników. Najczęściej rozbieżności te ujawniały się u szczurów, podczas gdy u człowieka stwierdzono większą wrażliwość kobiet w odniesieniu do dwóch trucizn- benzenu i amidopiryny. Po takiej samej dawce heksobarbitalu samice szczurów śpią dłużej niż samce, ponieważ mają większą ilość enzymu inaktywującego barbiturany. Strychnina również jest bardziej toksyczna dla samic. Paration z kolei ulega szybszym przemianom przez samice szczurów niż przez samców, tworząc bardzo toksyczny paraokson. Uważa się zatem, że samice są wrażliwsze na paration niż samce. Jak podkreśla Seńczuk, to ostatnie stwierdzenie można przyjąć jako ogólną regułę funkcjonującą w toksykologii ludzkiej, która uważa kobiety za bardziej podatne na zatrucia wieloma ksenobiotykami, a zgłasza lekami psychotropowymi oraz pestycydami. Różnice przemian u samic i samców występują głownie po okresie dojrzewania płciowego, co wskazuje na wpływ hormonów płciowych na toksyczność. Zostało to potwierdzone wzrostem aktywności metabolizmu trucizn u samic, którym podano testosteron. Analogicznie samce po podaniu estradiolu miały obniżoną aktywność metaboliczną (wydłużony czas snu po podaniu barbituranów). Jak wykazały badania samice są bardziej wrażliwe na działanie substancji, których metabolity są szkodliwsze niż związki macierzyste. Samce z kolei są bardziej wrażliwi na te związki, które w wyniku przemian są mniej szkodliwe. Jak wyjaśniono, w pierwszym przypadku szybciej wytwarzany jest w ustroju samca szkodliwy metabolit, w drugim samica jest dłużej narażona na działanie związku macierzystego, wolniej metabolizowanego. Jak podaje Nikoronow aktywność mikrosomalnych azo i nitroreduktaz jest istotnie większa u samców niż u samic, lecz różnice nie są tak znaczne jak w przypadku enzymów katalizujących reakcje utleniania. Na aktywność enzymów mikrosomalnych wpływ także mają hormony nadnerczy i tarczycy. Różnice płciowe w aktywności enzymów według Semczuka są zależne od rodzaju tkanki, w której zostały oznaczone. Makrosomy wątroby, pochodzące od dojrzałych samców świnki morskiej wykazują mniejszą aktywność sprzęgania p-nitrofenolu, niż pochodzące od samic. Stwierdzono natomiast równe aktywności w sprzęganiu w mikrosomach wyizolowanych z tkanki płuc, nerek i jelita cienkiego, samców i samic świnki morskiej. Źródło: Witold Seńczuk- Toksykologia. PZWL; Maksym Nikonorow- Toksykologia żywności. PZWL; Tadeusz Dutkiewicz- Chemia toksykologiczna. PZWL. Warszawa
|
Ostatnio zalogowani
Nowi użytkownicy
Wersja językowa
Goście on line
Naszą witrynę przegląda teraz 32 gościOstatnio komentowane
Jeśli ktoś potrzebuje uzupełnić niedobory siarki w organizmie, wzm... więcej ...
Zastanawia mnie fakt, w jaki sposób gorąca herbata pomaga rozłożyć... więcej ...
bardzo dobry artykuł więcej ...
dziekuje za odpowiedz i czekam na kolejne :) więcej ...
Z tego co wiem to witamina B17 (leatril) budzi troche kontrowersji... więcej ...
Statystyki
Użytkowników : 133Artykułów : 1086
Odsłon : 1093874
|




