Wszystkie związki wykazujące wpływ na układy enzymatyczne mają także wpływ na metabolizm trucizn. Brak enzymu uniemożliwia przemianę. Ilościowo różnice przemian mogą wynikać z ilości enzymu lub jego inhibitora naturalnego, z aktywności enzymu. Jak podaje Nikoronow inhibicja enzymu może być uzależniona od tego, czy substancja obca lub produkty jej przemian łączą się np. z częścią białkową enzymu bądź w miejscu grupy prostetycznej, bądź tez wiążą się w centrum aktywnym z wytworzeniem układu enzym-inhibitor zamiast enzym-substat lub hamują aktywność koenzymu jako donora albo akceptora.

Szybkość, kierunek oraz wydajność tych procesów związanych z metabolizmem jest uzależniona od gatunku, płci rasy, wieku, diety, stresu, temperatury, dawki oraz sposobu jej wprowadzenia do ustroju. Różnice występują zależnie od spożycia jednorazowej dawki stosunkowo dużej lub małej, jak i wielokrotnie podawanej. Duże znaczenie ma przy tym stan odżywiania i sposób żywienia, rodzaj wykonywanej pracy (stresy- temperatura i hałas, zmęczenie), choroba (np. stan wątroby, nerek, jelit). W okresie ciąży przemiany związku często są inne niż w ustroju matki i płodu. Znaczącym czynnikiem może być zróżnicowanie flory bakteryjnej występującej w jelitach, biorącej udziału w metabolizmie trucizn. Flora bakteryjna wykazuje duże zróżnicowanie, nawet w obrębie jednego gatunku i jest uzależniona do środowiska i diety. Zaskakujące wyniki uzyskano podając szczurom cyklameny per os. po około 8 miesiącach zwierzęta nabywały zdolności przemiany tych związków z wytworzeniem cykloheksyloaminy. Nie bez znaczenia może być także obecność pasożytów w ustroju ludzi i zwierząt.

Źródło: Tadeusz Dutkiewicz- Chemia toksykologiczna. PZWL. Warszawa; Maksym Nikonorow- Toksykologia żywności. PZWL. Warszawa