Grzyby w obrocie
Ocena użytkowników: / 6
SłabyŚwietny 

Wykaz grzybów dopuszczonych do obrotu wg H. Gertiga.

Nazwa polska i łacińska

Nazwa polska i łacińska

Borowik szlachetny

Mleczaj rydz

Koźlarz babka

Mleczaj smaczny

Koźlarz grabowy

Opieńki

Koźlarz czerwony

Pieczarka dwuzarodnikowa

Maślak pstry

Pieczarka lśniąca

Maślak sitarz

Pieczarka ogrodowa

Maślak ziarnisty

Pieczarka polna

Maślak zwyczajny

Pieczarka szlachetna

Maślak żółty

Pieczarka zaroślowa

Piaskowiec kasztanowaty

Pieprznik jadalny

Piaskowiec modrzak

Płachetka kołpakowa

Podgrzybek zajączek

Twardzioszek przydrożny

Podgrzybek złotawy

Boczniak ostrogowaty

Czubajka kania

Twardziak

Dwupierścieniak cesarski

Łuskwiak lepki

Gaska zielonka

Pochwiak pochwiasty

Kołczak obłączasty

Trufla letnia

Lejkowiec dęty

Trufla zimowa

Lejkówka wonna

Trufla czarnozarodnikowa

Uszak gęstogłowy

Trzęsak morszczynowaty

Ucho bzowe

-

 

Źródło: H. Gertig. Bromatologia. Zarys nauki o żywieniu i żywności. PZWL. Warszawa
 

Polecamy:

Ostatnio dodane:


- Błonnik